Mám určitú ideológiu, som vďačný za plody prírody a zeme.
Preto veľa sadím a podľa toho aj veľa zbieram. Využívam však celú úrodu: prikrývam ju a mrazím. Konzervujem takmer všetko, kompóty, zaváraniny, džemy, robím aj polotovary, napríklad šaláty, cukety na palacinky, polievky, a to všetko zmrazujem. Mám tri deti a tiež im všetkým pomáham. Vždy, keď prídu na návštevu, naplním kufre ich áut. Baví ma to a zdá sa, že sa to páči aj deťom.
Najviac ma chváli moja nevesta Ira.” – Oľga Ivanovna, máte zlaté ruky. Tvoje prípravky sú veľmi chutné, sú rozmanité a nenudia. Tak chutné a tak pohodlné. Zaujímalo by ma, ako to všetko robíte? Robím to preto, lebo ma to baví, a robím to s láskou. Vymýšľam nové recepty, snažím sa, aby ma v zime nenudila jednotvárnosť. Dokonca robím aj hranolky, ktoré moje vnúčatá milujú. Nedávno mal môj vnuk narodeniny. Ira pripravila stôl. Potešila som sa, keď som medzi všetkými jedlami uvidela svoje pochúťky. Chutili aj hosťom a taniere sa rýchlo vyprázdnili. To ma potešilo. Zrazu sa mi prihovoril jeden z Irových priateľov:
“Oľga Ivanová, ste úžasná hostiteľka. Veľmi mi chutia vaše paradajky a uhorky. Myslela som si, že musíš často navštevovať svoju snachu. Povedala, že ma to veľmi teší. Potom sa pridala druhá: “Áno, súhlasím. Čo by som si počal bez vašich príprav? Vždy som sa bála dávať deťom jedlo z obchodu, ale to vaše je bez prídavných látok a oveľa chutnejšie.
Zachytila som Irin váhavý pohľad, ale rozhodla som sa mlčať. Všetci hostia ma chválili, ďakovali mi, usmievala som sa a správala som sa zdvorilo. Ale na druhý deň ráno som sa spýtala svojej nevesty: “Ira, znamená to, že rozdáš všetko, čo pošlem?”
“Nie, nie všetko. Len niektoré z nich. Sú také chutné.” – Robím ich pre vás, nie pre vašich priateľov a známych. “Je ich toľko, Oľga Ivanovna,” povedala, “niekedy ich nestihneme všetky zjesť.” – “To ste mi mohli povedať a dala by som vám ich menej. Odišla som zmätená. Nechápala som logiku konania mojej nevesty.
Čo keby sa mi niečo stalo a ja by som už nemohla toľko zatvárať, čo potom? Prešlo niekoľko dní. Zatvorím ďalší tucet plechoviek a premýšľam.
Možno som sa zbytočne urazil, moja snacha robí dobrú vec, delí sa s ostatnými. Dcéra mi raz povedala, že by som mala predávať krútňavy, keď toho toľko robím, ale mne tá myšlienka bola nepríjemná. Možno sa aj tu mýlim? Časy sa menia, musíme sa prispôsobiť. Musíte premýšľať, premýšľať dlho a dôkladne.
